小(xiao)型噴(pen)霧幹(gan)燥(zao)機(ji)的(de)實(shi)驗(yan)案列

（壹(yi)）實(shi)驗(yan)目的
了(le)解實(shi)驗(yan)室噴(pen)霧幹(gan)燥(zao)機(ji)工(gong)作(zuo)流(liu)程(cheng)及工(gong)作(zuo)原理；
熟識實(shi)驗(yan)室噴(pen)霧幹(gan)燥(zao)機(ji)的(de)操作(zuo)；
通(tong)過(guo)實(shi)驗(yan)深入(ru)了(le)解實(shi)驗(yan)室噴(pen)霧幹(gan)燥(zao)機(ji)的(de)優點和缺點；
了(le)解噴(pen)霧幹(gan)燥(zao)產品(pin)形(xing)態。
（二(er)）實(shi)驗(yan)原理與內容(rong)
噴(pen)霧幹(gan)燥(zao)是(shi)采(cai)用霧(wu)化器將(jiang)原料液(ye)分(fen)散為霧滴(di)，並(bing)用熱氣(qi)體(ti)(空氣(qi)、氮氣或過(guo)熱水(shui)蒸(zheng)氣)幹燥(zao)霧(wu)滴(di)而(er)獲得(de)產品(pin)的壹(yi)種(zhong)幹燥(zao)方法。原料液(ye)可(ke)以是(shi)溶液(ye)、乳濁液(ye)、懸(xuan)浮(fu)液(ye)。
實(shi)驗(yan)室噴(pen)霧幹(gan)燥(zao)機(ji)將(jiang)料液(ye)分(fen)散為霧滴(di)，增(zeng)大幹燥過程(cheng)的傳熱傳質(zhi)速率(lv)。霧(wu)化器是(shi)噴(pen)霧幹(gan)燥(zao)的(de)關鍵部(bu)件(jian)之(zhi)壹(yi)，目前(qian)常用的(de)有(you)3種(zhong)，即(ji)壓(ya)力(li)式(shi)霧化器、離(li)心(xin)式(shi)霧化器、氣(qi)流(liu)式(shi)霧化器。
霧(wu)化的(de)液(ye)體(ti)與熱氣(qi)流(liu)的接觸表(biao)面積很(hen)大，它與較(jiao)高(gao)溫(wen)度的氣(qi)流壹(yi)接觸(chu)就迅(xun)速進(jin)行(xing)傳熱傳質(zhi)，霧(wu)滴(di)水(shui)分(fen)吸(xi)收(shou)熱量(liang)後又(you)迅速蒸(zheng)發(fa)成水(shui)蒸(zheng)氣，空氣(qi)既作(zuo)載(zai)熱體(ti)又作(zuo)載(zai)濕(shi)體(ti)。在(zai)幹(gan)燥(zao)初期(qi)，霧滴(di)很(hen)小(xiao)，物料內部(bu)濕(shi)含(han)量(liang)的(de)擴散傳遞而(er)造成(cheng)的(de)幹燥(zao)阻力幾乎等於(yu)零，物(wu)料的溫度壹(yi)直處於(yu)物料的(de)表(biao)面濕(shi)球(qiu)溫(wen)度，為恒(heng)速幹(gan)燥(zao)階段。在(zai)物(wu)料(liao)表(biao)面沒有(you)充水(shui)分(fen)時，物料(liao)就開(kai)始升溫(wen)並在(zai)內部(bu)形(xing)成溫度梯度，為降(jiang)速幹(gan)燥(zao)階段。若當(dang)溫度梯度很(hen)大，物料內部(bu)的(de)蒸(zheng)汽(qi)壓(ya)大於(yu)物料粒(li)子(zi)表(biao)面內聚(ju)力(li)時(shi)，粒(li)子(zi)即(ji)會(hui)爆(bao)開(kai)，瞬時增(zeng)大傳質(zhi)蒸(zheng)發(fa)表(biao)面。因此噴(pen)霧幹(gan)燥(zao)的(de)粉末大多是(shi)非(fei)球(qiu)形(xing)。
本實(shi)驗(yan)是(shi)采(cai)用實(shi)驗(yan)室噴(pen)霧幹(gan)燥(zao)機(ji)，實(shi)驗(yan)內容(rong)包(bao)括 ：
1、實(shi)驗(yan)室噴(pen)霧幹(gan)燥(zao)機(ji)流(liu)程(cheng)及設(she)備結構介紹；
2、實(shi)驗(yan)室噴(pen)霧幹(gan)燥(zao)機(ji)使(shi)用操(cao)作(zuo)要點(dian)介紹；
3、噴(pen)霧幹(gan)燥(zao)；
4、幹(gan)燥產品(pin)形(xing)態觀察(cha)。
（三）實(shi)驗(yan)儀器、設(she)備(bei)實(shi)驗(yan)室噴(pen)霧幹(gan)燥(zao)機(ji)。
設(she)備參數：離(li)心(xin)盤(pan)直徑50mm、幹燥(zao)室直徑800mm,圓(yuan)筒高(gao)600毫(hao)米(mi)，筒錐角(jiao)度60°。這樣的(de)離(li)心(xin)噴(pen)霧高(gao)速旋(xuan)轉(zhuan)的動(dong)力是(shi)采(cai)自壓(ya)縮(suo)空氣(qi)，壓縮(suo)空氣(qi)推動(dong)渦輪通(tong)過(guo)撓性軸帶(dai)動(dong)離(li)心(xin)盤(pan)轉(zhuan)動(dong),液(ye)料(liao)從加(jia)工(gong)料(liao)中均(jun)勻(yun)滴(di)入(ru)離(li)心(xin)盤(pan)中央(yang)受離(li)心(xin)力的作(zuo)用以(yi)切(qie)線方向(xiang)甩(shuai)出,繞成(cheng)大小均(jun)勻(yun)的霧(wu)狀水(shui)滴(di)，分(fen)別(bie)於(yu)幹燥室(shi)中；由(you)於(yu)離(li)心(xin)盤(pan)轉(zhuan)速高(gao)達2.5萬轉/分(fen)。撓性軸細小(xiao)，故註(zhu)意(yi)操(cao)作(zuo)，小(xiao)心(xin)加(jia)料(liao)均(jun)勻(yun)，防止(zhi)結焦(jiao)以(yi)保(bao)證(zheng)離(li)心(xin)盤(pan)的(de)動(dong)力平衡(heng)。
實(shi)驗(yan)材料：牛(niu)奶
測(ce)量儀器：小(xiao)型(xing)實(shi)驗(yan)室噴(pen)霧幹(gan)燥(zao)機(ji)上(shang)熱電偶(ou)溫(wen)度計(進出風)、形(xing)態觀察(cha)儀器。
（四(si)）實(shi)驗(yan)步驟
1．測(ce)定實(shi)驗(yan)環境溫(wen)度、牛奶(nai)含水(shui)率(lv)及可(ke)溶性固(gu)性物(wu)含(han)量等。
2.認(ren)真(zhen)檢查(zha)設(she)備(bei)流(liu)程(cheng)和各部(bu)件(jian)的(de)結構構造。
3.啟動(dong)排風(feng)機(ji)，檢(jian)查(zha)系統部(bu)分(fen)連(lian)接(jie)是(shi)否(fou)良好,有(you)無漏氣的(de)地方。
4.接上(shang)加(jia)熱電源預熱幹(gan)燥(zao)室，設定溫度為190。
5.達到(dao)所要求的溫(wen)度，即(ji)啟動(dong)離(li)心(xin)轉盤(pan)到(dao)正常(chang)運轉(zhuan)、並(bing)慢(man)慢進少量(liang)的物(wu)料，觀(guan)察霧滴(di)的(de)在(zai)幹(gan)燥(zao)室(shi)中狀態，調節供(gong)料(liao)量(liang)直到(dao)能(neng)看見(jian)霧狀液(ye)滴(di)在(zai)幹(gan)燥(zao)室(shi)中運動(dong)，穩(wen)定(ding)供(gong)料(liao)。
6.幹(gan)燥(zao)操(cao)作(zuo)完(wan)成(cheng)後，停(ting)止進(jin)料、停(ting)加(jia)熱器及停(ting)止離(li)心(xin)盤(pan)轉(zhuan)動(dong)，待(dai)出(chu)口(kou)溫(wen)度低於(yu)80後再(zai)停(ting)止排風(feng)機(ji)。
7.拆卸管道(dao)、分(fen)離(li)器，收(shou)集(ji)粉料(liao)。
8.取出離(li)心(xin)噴(pen)霧頭小(xiao)心(xin)拆開清(qing)洗，後抹(mo)幹(gan)安(an)裝好垂直放(fang)置,盒中保(bao)存。 註(zhu)意(yi)：拆洗離(li)心(xin)轉盤(pan),要小(xiao)心(xin)，因它是(shi)橈性軸很(hen)容(rong)易壓變(bian)形(xing)而致(zhi)損(sun)壞(huai)。
9．測(ce)定產品(pin)的含(han)水(shui)率(lv)及觀(guan)測(ce)形(xing)態。
（五）實(shi)驗(yan)數據及結(jie)果(guo)
幹(gan)燥室設定(ding)幹(gan)燥(zao)溫度:170; 實(shi)驗(yan)環境溫(wen)度:25; 添(tian)加(jia)增(zeng)稠劑後原料的(de)可(ke)溶性固(gu)形(xing)物含量(liang):21.0%.
實(shi)驗(yan)室噴(pen)霧幹(gan)燥(zao)機(ji)指(zhi)導書(shu)
(六)實(shi)驗(yan)室噴(pen)霧幹(gan)燥(zao)機(ji)的(de)特(te)點(dian)
1）幹(gan)燥(zao)速度快。料液(ye)經噴(pen)霧後，表(biao)面積大大增(zeng)加(jia)，在(zai)高(gao)溫(wen)氣流中，瞬間就 可(ke)蒸(zheng)發(fa)95%-98%的水(shui)份(fen)，完(wan)成(cheng)幹(gan)燥(zao)時間僅需(xu)數(shu)秒(miao)鐘。
2）采(cai)用並(bing)流(liu)型噴(pen)霧幹(gan)燥(zao)形(xing)式(shi)能(neng)使液(ye)滴(di)與熱風(feng)同(tong)方向(xiang)流(liu)動(dong)，雖然(ran)熱風(feng)的(de)溫度較(jiao)高(gao)，但由(you)於(yu)熱風(feng)進(jin)入(ru)幹(gan)燥室內立(li)即(ji)與噴(pen)霧液(ye)滴(di)接(jie)觸(chu)，室(shi)內溫(wen)度急降(jiang)，而物(wu)料(liao)的(de)濕(shi)球(qiu)溫(wen)度基本(ben)不(bu)變(bian)，因此也適宜(yi)於(yu)熱敏性物(wu)料(liao)幹燥。
3）使(shi)用範(fan)圍(wei)廣(guang)。根據物料的特(te)性，可(ke)以(yi)用於(yu)實(shi)驗(yan)室噴(pen)霧幹(gan)燥(zao)機(ji)，大多特(te)性差(cha)異(yi)很(hen)大的產品(pin)都能(neng)用此(ci)機(ji)生(sheng)產。
4）整(zheng)個操(cao)作(zuo)密(mi)閉性，適(shi)用於(yu)潔凈(jing)生產區(qu)域(yu)。由(you)於(yu)噴(pen)霧幹(gan)燥(zao)操(cao)作(zuo)在(zai)密(mi)閉(bi)的(de)塔
內進(jin)行(xing)，避(bi)免了交叉汙染和粉塵飛(fei)揚，適(shi)合(he)於(yu)制藥工(gong)業中原料藥(yao)生(sheng)產、無(wu)菌(jun)原料藥(yao)的(de)生產。
5）由(you)於(yu)幹燥過(guo)程(cheng)是(shi)在(zai)瞬(shun)間完(wan)成(cheng)的(de)，產成(cheng)品的(de)顆(ke)粒(li)基本(ben)上能(neng)保(bao)持液(ye)滴(di)近(jin)似(si)的(de) 球狀，產品(pin)具有(you)良好的分(fen)散性，流(liu)動(dong)性和溶解(jie)性。